LOMITO IBÉRICO BELLOTA
LIB
Nuevo
Es una de las joyas del cerdo de bellota. Le dejará impresionado.
Ficha técnica
| Alimentacion | Bellota |
| Raza | 75% raza ibérica |
| Certificadora | Producto con trazabilidad |
| Montaneras | 2025 |
| Ingredientes | Presa de cerdo de bellota ibérico, sal, ajo, pimentón, orégano, azúcar, antioxidantes (E-301),Conservadores (E-252, E-250),corrector de la acidez( E-331iii) Sin gluten , sin lactosa |
| Composicion nutricional | Valor energético 1344 kJ/ 323 kcal Grasas 57g H. de carbono 0g Fibra alimentaria 0g proteínas 43 g Sodio1470 mg |
| Consejos de consumo | Abrir el envase 1 hora antes de su consumo.. Se recomienda consumir a temperatura ambiente. Una vez abierto "Conservar en lugar fresco, seco" o en refrigeración, según gusto, y alejado de olores |
| Nota | Retirar la tripa antes del consumo. Precaución con cuerdas y grapas |
Más
El lomito es una de las piezas magras más cotizadas del cerdo de Bellota la “presa”. A diferencia del lomo, es una pieza más pequeña y jugosa. Aliñada al modo tradicional y con las mismas especias que la caña de lomo, tras un proceso de 6 meses de esmerada curación podrá degustar éste auténtico manjar.
Peso aproximado de la pieza 0,45 kg
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