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SURTIDO EMBUTIDO IBÉRICO BELLOTA

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Aproveche la oportunidad de degustar todos nuestros embutidos. Surtido de Bellota: salchichón, chorizo y morcochón  elaborados al modo tradicional.

Producción limitada.

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50,00 €

Ficha técnica

Alimentacion Bellota
Raza 50% Ibérico
Certificadora Producto con trazabilidad
Montaneras 2021
Ingredientes Ver cada producto
Composicion nutricional SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA

Más

 Son producto de la selección de los mejores magros, entre ellos el solomillo, procedentes de nuestros cerdos ibéricos cebados en montanera (de bellota). Se adoban con las mejores especias y se embuten en tripa cular (natural) o vegetal para el morcón, madurando entre 4 y 6 meses en uno de los entornos únicos en España para la curación de productos derivados del cerdo ibérico de bellota, Guijuelo-Salamanca, dando como resultado un producto natural, excepcional y sin grasa añadida (solo magro).

Surtido compuesto por:

1/2 salchichón (600g aprox)

1/2  chorizo (600g aprox)

1 morcochón (1200g aprox)

Recomendaciones de consumo: sacar del envase 24-48 h antes de consumir y dejar a temperatura ambiente en lugar fresco y seco. Conseguirá que se equilibre el producto y pueda apreciar la explosión de sabor y olor que presenta. 

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